Étude de cas · Identité de marque

D'une piste graphique à une identité de marque.

Kuriya, street food japonaise de chef. Comment MIKA, l'agent marketing de BAM, a traduit la vision du fondateur en briefs créatifs, et fait basculer la direction artistique du food truck vers une identité premium, lisible à 10 mètres.

Étude de cas · direction artistique cadrée par MIKA · juillet 2026.

La vision fondatrice

Marque

Kuriya · street food japonaise de chef

Périmètre

Direction artistique · food truck ramen

Rôle de BAM

MIKA · cadrage & briefs créatifs

Tout part de la vision de Christophe : Kuriya, une structure dédiée à la cuisine japonaise et franco-japonaise, pensée pour des offres à forte identité : traiteur & food truck (offres ramen structurées, prêtes pour le terrain), événementiel (le camion comme scène) et conseil culinaire.

Quatre exigences posées dès le brief : authenticité, cohérence de l'expérience, efficacité de production, rentabilité.

C'est cette vision que MIKA, agent dédié au marketing, va traduire en direction artistique.

Le point de départ : la V1

La première direction artistique installe un univers illustratif et narratif :

  • la grande vague, le torii, un héros manga au premier plan
  • une palette chaleureuse : blanc crème, bleu marine, rouge pop
  • la promesse en bulle BD : « 20 000 km aller-retour, le Japon chez vous ! »
  • un intérieur izakaya validé : caisse de 3,80 m, ouverture de service de 2,50 m

La chaleur fonctionne, l'implantation est validée, la promesse est mémorable.

Mais l'habillage raconte beaucoup… peut-être trop.

Planche V1 : habillage, implantation intérieure et matériaux

La bascule : pourquoi faire évoluer la DA

Saturation visuelle

Vague, skyline, personnage, bulle : trop de motifs en concurrence sur une même face.

Codes attendus

Hokusai, torii, manga : des symboles déjà très vus sur le marché des food trucks japonais.

Lisibilité limitée

À 10 mètres, en mouvement ou de nuit, le nom et l'offre peinent à se détacher.

Positionnement

« Street food de chef » appelle un langage plus premium, plus maîtrisé.

Cadrage BAM · Cartographie du marché

Matrice des facteurs clés de succès

↑ Positionnement premiumLisibilité à 10 mètres →LA FENÊTRE STRATÉGIQUE
  • Food trucks japonais (codes attendus)
  • Street food générique
  • Restaurants japonais assis
  • Kuriya · identité finale

Cartographie du marché : matrice des facteurs clés de succès (cadrage BAM)

L'intervention de MIKA : de la vision aux briefs

Vision

Christophe pose l'ADN : Japon, exigence, rentabilité.

Cadrage

MIKA traduit la vision en briefs créatifs écrits.

Règles

Palette, hiérarchie, interdits : un cadre net.

Pistes

Le studio explore, en situation, jour et nuit.

Synthèse

Convergence vers l'identité finale du camion.

De la vision au visuel : chaque piste répond à un brief écrit.

Les règles du jeu fixées par MIKA

Lisibilité à 10 mètres

« RAMEN » se lit d'abord, même en mouvement.

Hiérarchie stricte

RAMEN, puis sa graphie japonaise, puis la baseline.

Bleu RAL 5003 = signature

Réservé au logo, comme une plaque de ligne de métro.

Rouge hanko

En micro-touches seulement, façon tampon japonais.

Règle 70 / 20 / 10

70 % de calme, 20 % de signalétique, 10 % de message.

Les interdits

Pas de néons, pas de folklore, pas d'accumulation.

Objectif affiché des briefs : « Street Tokyo, mais propre et premium : effet wagon, sans néons. »

Trois vagues de briefs, une exploration cadrée

Trois briefs simplifiés

« Wagon Tokyo / Photo-Spot », « Minimal Premium », intérieur « Stage Pro ».

« Blue Line »

Le camion devient une rame : fond RAL 5003 dominant, logo ivoire, règle 70/20/10.

Base ivoire washi

Quatre concepts sur socle commun : Noren Bold, Diag Street, Stamp & Grid, Full Indigo Night.

Livrables exigés à chaque brief : 4 faces + vues 3/4 · intérieur & noren · merchandising · mockups jour / nuit · gabarits des ouvrants & finitions.

  • Le moodboard fondateur : ivoire chaud washi + indigo RAL 5003, le motif seigaiha sans le folklore
  • Piste « Tokyo Plaza / Photo-Spot » : le camion comme une station de Tokyo
  • Piste « Nocturne Indigo » : l'ivoire comme lumière sur l'indigo

L'identité finale

La synthèse des pistes : skyline nocturne indigo, estampille kanji en signature, et la promesse conservée, « 20 000 km aller-retour, le Japon chez vous ». Kuriya est la scène, le ramen est le spectacle.

Avant : DA initiale
  • Une scène illustrée, un héros manga
  • Crème, bleu marine, rouge pop
  • Script brossé et bulles BD
  • Vague d'Hokusai, torii, skyline
  • Riche, mais dense à distance
Après : identité finale
  • Une scène urbaine, le produit en héros
  • Ivoire, indigo RAL 5003, rouge hanko
  • Bebas Neue + Inter, hiérarchie stricte
  • Seigaiha, signalétique, estampille
  • 2 à 3 messages par face, lisibles à 10 m
  • Système complet : menu, packaging, textile

Ce que la nouvelle identité apporte

Différenciation

Kuriya sort des codes attendus du food truck japonais.

Visibilité

Lisible à 10 mètres, en mouvement, de jour comme de nuit.

Contenu

Un photo-spot naturel qui alimente Instagram et le bouche-à-oreille.

Cohérence

Fidèle au brief de Christophe : authenticité, expérience, efficacité.

Ils le disent mieux que nous

« BAM réalise un travail précis et fiable. L'avantage de cet agent, c'est la quantité de questions posées et orientées afin de réfléchir en même temps que la machine, ce qui permet de ne pas être spectateur mais acteur de la réponse, et je trouve que c'est primordial. On devrait mouliner tous les projets de créateurs qui demandent des subventions dedans, non pas pour décourager mais au contraire pour encourager et faire prendre conscience de la viabilité d'un projet en se posant les bonnes questions… Excellent outil, et encore, je n'ai découvert que 15 % de l'outil. »

[Christophe B.](https://www.kuriya.fr/parcours/) · fondateur de Kuriya, sur la méthode MIKA

« Je viens de recevoir le dernier visuel après diverses retouches et je trouve ça plutôt cool. BAM nous a trouvé la catch phrase, et l'ambiance générale me parle bien. »

[Christophe B.](https://www.kuriya.fr/parcours/) · fondateur de Kuriya, à la réception de l'identité finale

« Plus qu'un food truck, une expérience. »

De la vision au visuel : faites cadrer votre identité de marque par un agent qui pose les bonnes questions.